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Las ‘cocinas fantasma’ y el riesgo de incendio

Las llamadas ‘cocinas fantasma’ están en pleno auge en las grandes ciudades, pero ¿qué son estas ‘cocinas fantasma’? Son establecimientos que se usan únicamente para preparar pedidos de comida a domicilio, es decir, pequeñas cocinas dónde cada día se preparan decenas de pedidos. En Madrid o Barcelona, entre otras grandes ciudades, están ploriferando este tipo de negocios, ya que el ‘delivery’ o envío a domicilio creció un 60% en 2020.

La proliferación de estos locales está generando conflictos con los vecinos por el ruido y el riesgo de incendio que se genera al encontrarse tantas cocinas juntas. Un ejemplo clave de este tipo de negocio son las ‘cocinas fantasma’ del barrio madrileño de Prosperidad donde se encuentran 38 cocinas y una chimenea de 25 metros de altura y 20 metros cuadrados de planta pegada a la fachada de edificio, usada como salida de humos.

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Operarios cualificados de Protección contra Incendios, base del incumplimiento del nuevo RIPCI

Han pasado casi 4 años desde que se publicó el Real Decreto 513/2017, de 22 de mayo, por el que se aprobaba el nuevo Reglamento de instalaciones de protección contra incendios (RIPCI) y, sin embargo, aún existen muchas empresas del sector (o externas) que ofrecen servicios de instalación y mantenimiento de sistemas de PCI sin cumplir fielmente la normativa.

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David López, CEO de Grupo Eurofesa y presidente de Ampimex, en el Día del Fuego

Documentación y certificación de las operaciones de instalación y mantenimiento de PCI según el nuevo RIPCI. Consecuencias legales de su incumplimiento

David López, CEO de Grupo Eurofesa y actual presidente de Ampimex (Asociación Madrileña de Empresas Mantenedoras de Extintores y de Equipos y Sistemas de Prevención y Protección contra incendios), formó parte el pasado miércoles 20 de Noviembre de la jornada organizada por TECNIFUEGO-AESPI: el Día del Fuego.

Su exposición se centró principalmente en las consecuencias legales de los certificados falsos sobre instalaciones y mantenimientos de equipos y sistemas contra incendio, en base al nuevo Reglamento de instalaciones de protección contra incendios (RIPCI).

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Aumentan un 8% los incendios industriales durante el primer semestre

Según datos proporcionados por Unespa, durante 2018 se produjeron 7.500 incendios en industrias, uno cada hora aproximadamente. Lejos de disminuir la tendencia durante 2019, en el primer semestre los indicadores apuntan un incremento del 8% de los incendios en los establecimientos industriales.

En este sentido, la opinión de los expertos es contundente: el aumento de los fuegos originados en fábricas y naves españolas se debe en gran medida a las consecuencias de la crisis económica que ha asolado el país durante años pasados. La falta de mantenimientos de los sistemas de protección contra incendios o la contratación de empresas low cost con una baja especialización en estas labores hacen que los equipos no estén operativos al cien por cien.

Ante esto, debemos recordar que según el nuevo Reglamento de Instalaciones de protección contra incendios (Real Decreto 513/2017 de 22 de Mayo) existe la obligatoriedad de realizar inspecciones periódicas de las instalaciones de protección contra incendios por Organismos de Control Acreditados (OCA), es decir: dos revisiones trimestrales, una semestral y una anual. 

Fuente: TECNIFUEGO

La facturación del sector contra incendios sigue al alza

A lo largo de 2018, la facturación del sector de la protección contra incendios se situó en una cifra de 2.700 millones de euros, lo que supone un incremento del 8% con respecto al año anterior. Se trata de datos facilitados por la Asociación Española de Sociedades de Protección Contra Incendios, Tecnifuego, que además reflejan una subida continuada desde 2015.

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Novedades del nuevo RIPCI

Ante las entrada en vigor del “Real Decreto 513/2017 de 22 de Mayo por el que se aprueba el Reglamento de Instalaciones de protección contra incendios”, desde Grupo Eurofesa queremos haceros partícipes de las principales novedades que afectarán a los sistemas de Protección Contra Incendios que haya instalados en vuestros negocios, comunidades de propietarios o viviendas particulares, haciendo especial hincapié en dos aspectos fundamentales del mismo:

En caso de duda o necesidad de ampliación de información, podéis contactar con Grupo Eurofesa través del número de teléfono 902 209 666 o mediante la cuenta de correo electrónico especialmente habilitada para este tema comercial@eurofesa.es. Si lo preferís, también podéis consultar a vuestros comercial habitual de Eurofesa.

Borrador de la Guía de aplicación del nuevo RIPCI

El Ministerio de Economía, Industria y Competitividad ha publicado un borrador de la Guía de aplicación del Reglamento de instalaciones de protección contra incendios (RIPCI), con el objetivo de someterlo a una consulta pública antes de divulgar la versión definitiva.

Esta guía dará respuesta a las preguntas más frecuentes planteadas tanto por empresas del sector como por ciudadanos afectados en cuanto a la ejecución de la norma, además de aclarar cuestiones correspondientes a las competencias de cada Comunidad autónoma. De este modo, partiendo del propio Real Decreto 513/2017, se han añadido una serie de recuadros sombreados con explicaciones sobre los puntos más conflictivos en lo que a comprensión y dudas se refiere.

Cabe destacar que las aportaciones a este borrador podrán remitirse mediante correo electrónico a la dirección csegind@mineco.es indicando en el asunto “Participación pública. Guía Real Decreto 513/2017 (RIPCI)” hasta el día 10 de noviembre de 2017.

Corrección de errores en el RIPCI

El Ministerio de Economía, Industria y Competitividad publicó el pasado sábado 23 de Septiembre en el Boletín Oficial del Estado una serie de Corrección de los errores encontrados en el Real Decreto 513/2017, de 22 de mayo, por el que se aprueba el Reglamento de instalaciones de protección contra incendios, nuevo RIPCI. Leer más

Novedades del Reglamento de Instalaciones de Protección contra incendios (RIPCI)

Como todos habréis escuchado o leído, por fin ha visto la luz el nuevo Reglamento de Instalaciones de Protección contra incendios (RIPCI) que tantos años llevábamos esperando en el sector.

Las disputas entre Ministerio de Fomento y de Industria respecto a la inclusión o no de la protección pasiva en este texto han retrasado la entrada en vigor del mismo y finalmente, sin tratar dicha materia de protección pasiva, han decidido desbloquear la publicación de un nuevo reglamento que se nos antoja insuficiente.

El reglamento contempla varios capítulos relativos al ámbito de aplicación y a los productos, citando expresamente a las empresas instaladoras y mantenedoras en el objeto y ámbito de actuación de esta normativa. Pero también existen capítulos adaptados al reglamento de productos de la construcción y a la exigencia del marcado CE para aquellos productos que disponen de norma armonizada. Leer más